8 APPUNTAMENTI FRA CIBO E MUSICA

Dal 21 Febbraio al 30 Maggio, 8 appuntamenti nei ristoranti e pizzerie di Manciano e Montemerano.Cene a menù fisso con musica dal vivo a sostegno della IX^ edizione del Manciano Street Music Festival.

PROGRAMMA, MENU’ E MUSICISTI

RISTORANTE LA FILANDA MANCIANO 21 FEBBRAIO 2019

Isabella Del Prinicipe e Michele Santinelli

Selezione di prosciutto toscano con schiaccette di pizza fritta e fagottino di pere e pecorino in crosta di sesamo con salsa al miele e Vin Santo

Scrigno di ciaffagnone con ricotta e spinacino su crema di datterini e pancetta croccante

Tagliata di manzo alla griglia su letto di misticanza salsa al balsamico tradizionale

Brownie al fondente con mousse al mascarpone e coulis di frutti rossi

Acqua, vino Antonio Camillo inclusi

RISTORANTE IL RIFUGIO MANCIANO 28 MARZO 2019

Massimiliano Barozzi e Michele Santinelli

Pizzetta fritta alla caprese

Crepes di ceci con carciofi e zucca al forno

Tempura di pollo e maialino su insalatina

Semifreddo allozenzero

Acqua vino caffè

PIZZERIA DOPPIOZERO MANCIANO 18 APRILE 2019

Rachele Marinelli e Michele Santinelli

Antipasto frastuono : involtino di melanzane con provola,speck e paprika; triangolo di pasta sfoglia con Taleggio,pere e miele; frittelle di zucchine ; fagottino di bresaola

Pizza a scelta oppure gnocchi alla crema di peperoni

Crostata After Street

Bevande scelta tra: bibita 33 cl /birra 0.4 cl /vino 0.5 L.

Acqua , caffè , digestivo compresi

RISTORANTE SADUN MANCIANO 2 MAGGIO 2019

Accordi & Disaccordi

Flan di carciofi con Fonduta di Pecorino

Lasagna classica di Ciaffagnoni

Arista di Maiale al forno con patate arrosto

Mousse di Ricotta aromatizzata al limone con fragole fresche

Acqua e vino inclusi

RISTORANTE LA CASCIA 9 MONTEMERANO MAGGIO 2019

Rachele Marinelli e Michele Santinelli

Tortino di pecorino accompagnato con chips di parmigiano, miele e Fave

Sfogliatine al forno con carciofi e pancetta croccante

Controfiletto di maiale a doppia cottura con riduzione di Morellino

Semifreddo ai cantucci con salsa al caffè

Acqua e bevande incluse

PARCO PUBBLICO G. MAZZINI MANCIANO 16 MAGGIO 2019

Brincadeira

RISTORANTE PIZZERIA LA FORNERIA MANCIANO 23 MAGGIO 2019

Stefania Buccioni, Luigi Greco e Michele Santinelli

ENOTECA CASTELDIVINO MONTEMERANO 30 MAGGIO 2019

Stefania Buccioni e Michele Santinelli